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En Alsace, la société coopérative de Beblenheim et environs, créée en 1952, a vinifié, en 1979, 24 000 hectolitres d'AOC alsace (sylvaner, muscat , pinot, gewurtztraminer, riesling, tokay) pour le compte de 200 producteurs de raisins cultivant 240 hectares de vignes.
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Cave coopérative de Beblenheim.
CAVES COOPERATIVES ALSACIENNES - Caves coopératives de vinification d'ici et d'ailleurs.
Ribeauvillé Eguisheim Dambach-la-Ville Ingersheim Cleebourg Bennwihr Sigolsheim Andlau Traenheim Beblenheim Hunawihr Westhalten Kientzheim Pfaffenheim Turckheim Soultz Orschwiller CLEEBOURG (Alsace)
http://www.cavescooperatives.fr/2017/02/caves-cooperatives-alsaciennes.html
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Publié par Henri
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dans
histoire viticulture