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En Alsace, la cave coopérative de Cleebourg, créée en 1946, a vinifié, en 1979, 9 713 hectolitres d'AOC alsace (edelswicker, sylvaner, muscat , pinot, pinot auxerrois, gewurtztraminer, riesling, tokay) pour le compte de 242 producteurs de raisins cultivant 114 hectares de vignes.
CAVES COOPERATIVES ALSACIENNES - Caves coopératives de vinification d'ici et d'ailleurs.
Ribeauvillé Eguisheim Dambach-la-Ville Ingersheim Cleebourg Bennwihr Sigolsheim Andlau Traenheim Beblenheim Hunawihr Westhalten Kientzheim Pfaffenheim Turckheim Soultz Orschwiller CLEEBOURG (Alsace)
http://www.cavescooperatives.fr/2017/02/caves-cooperatives-alsaciennes.html
Publié par Henri
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dans
histoire viticulture