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11 juin 2021 5 11 /06 /juin /2021 18:15

La cave coopérative Henry de Vézelay a été créée en 1989. Il s'agit de la plus petite cave coopérative de la région Bourgogne.

En 2017 elle a vinifié 1 800 hectolitres d'AOC bourgogne-vézelay pour le compte de douze adhérents cultivant 34 hectares de vignes.

Cave Henry de Vézelay.

Cave Henry de Vézelay.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture