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La cave coopérative d'Azé a été créée en 1927.
En 1979 elle a vinifié 10 432 hectolitres de vins dont 9 725 hectolitres d'AOC bourgogne et mâcon pour le compte de 150 adhérents cultivant 181 hectares de vignes.
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Cave coopérative d'Azé.
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Publié par Henri
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dans
histoire viticulture