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  • GRUISSAN (Aude) (18/06/2021)
    La cave coopérative de Gruissan a été créée en 1948. En 1979, 210 viticulteurs cultivaient 378 hectares de vignes. La cave vinifiait cette année-là 15 023 hectolitres de vins dont 5078 hectolitres de VDQS corbières (un tiers de sa production).
  • BRAM (Aude) (17/06/2021)
    La cave coopérative de Bram a été créée en 1947. Elle est actuellement désaffectée. En 1958, 380 adhérents produisaient 14 691 hectolitres de vins de table. En 1979, 370 adhérents cultivaient 470 hectares de vignes et la cave vinifiait 39 270 hectolitres...
  • LAURE-MINERVOIS (Aude) (17/06/2021)
    La cave coopérative de vinification de Laure a été créée en 1929. En 1979, 270 adhérents cultivaient 1 070 hectares de vignes et la cave a vinifié 89 591 hectolitres de vins dont 10 % de VDQS minervois (9 069 hectolitres) De 1974 à 1979 la cave a produit...
  • PAZIOLS (Aude) (17/06/2021)
    La Cave Coopérative de Vinification de Paziols a été fondée en 1913. En 1979, 237 adhérents cultivaient 666 hectares de vignes et la cave vinifiait cette année-là 36 961 hectolitres de vins dont 17 817 hectolitres de VDQS corbières.
  • LIERGUES (Rhône) (16/06/2021)
    La cave coopérative vinicole de Liergues a été créée en 1929. En 1979 elle a vinifié 26 428 hectolitres de vins dont 23 679 hectolitres d' AOC beaujolais pour le compte de 241 adhérents cultivant 430 hectares de vignes. Cave coopérative de Liergues. Visite...
  • RIBAUTE (Aude) (16/06/2021)
    La cave coopérative de Ribaute a été créée en 1933. En 1979, 61 adhérents cultivaient 269 hectares, pour une production moyenne de 1974 à 1979, de 14 189 hectolitres de vin dont 4 997 hectolitres (un tiers) de VDQS corbières. Elle est abandonnée. Cave...
  • DAVEJEAN (Aude) (16/06/2021)
    La cave coopérative de Davejean a été créée en 1933. En 1954, elle vinifiait 3 355 hectolitres de vin pour le compte de 60 adhérents. En 1979, 75 viticulteurs cultivaient 180 hectares de vignes et la cave produisait 8 339 hectolitres de vins dont 2 180...
  • MASSAC (Aude) "L'essor des Hautes Corbières" (16/06/2021)
    La cave coopérative de Massac "L'essor des Hautes Corbières" a été créée tardivement, en 1950. En 1958, 23 adhérents produisaient 1420 hectolitres de vin. En 1979, 20 viticulteurs cultivent 47 hectares de vignes et la cave vinifie 2 868 hectolitres de...
  • MAISONS (Aude) (16/06/2021)
    La cave coopérative de Maisons-Corbières a été créée en 1929. En 1954, 57 adhérents produisent 4162 hectolitres de vin. En 1979, 35 viticulteurs cultivaient 119 hectares de vignes et la cave vinifiait 6 659 hectolitres de vins dont 2 185 hectolitres de...
  • VENTENAC-MINERVOIS (Aude) (16/06/2021)
    La cave coopérative de Ventenac a été crée en 1938. En 1979, 106 adhérents cultivaient 408 hectares de vignes et la cave vinifiait 46 937 hectolitres de vins dont 4 991 hectolitres de VDQS minervois. La cave est aujourd'hui hébergée dans les bâtiments...