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  • ABEILHAN (Hérault) (07/07/2021)
    La cave coopérative des coteaux d'Abeilhan a été créée en 1949. En 1979 elle a vinifié 70 321 hectolitres de vins de table pour le compte de 263 adhérents. Cave coopérative d'Abeilhan (Hérault)
  • LOUPIAN (Hérault) (06/07/2021)
    La cave coopérative de vinification de Loupian a été fondée en 1936. En 1979, 330 adhérents cultivaient 523 hectares de vignes et la cave vinifiait 42 804 hectolitres de vins de table. En 2008 la cave coopérative ne vinifie plus et réceptionne dans des...
  • VALROS (Hérault) (06/07/2021)
    La cave coopérative "La Tour" a été créée en 1948. En 1954, la cave vinifiait 10 324 hectolitres de vin de table. En 1958, la cave vinifiait 9 330 hectolitres de vin de table. En 1979, 280 adhérents cultivaient 620 hectares de vignes et la cave vinifiait...
  • JOUARRES (Aude) (05/07/2021)
    La cave coopérative de Jouarres a été créée en 1939. En 1954, 43 adhérents produisaient 15 600 hectolitres de vin, en 1958 c'était 40 viticulteurs qui élaboraient 8 200 hectolitres de vin. En 1979, 54 adhérents cultivaient encore 249 hectares de vignes...
  • FONTCOUVERTE (Aude) (05/07/2021)
    La cave coopérative "Les Coteaux de Saint-Régis" a été créée en 1934. Elle vinifiait , en 1979, 29 109 hectolitres de vins dont 14% de VDQS corbières pour le compte de 127 viticulteurs (379 hectares en production) . Le fier caveau est définitivement fermé...
  • MONTSERET (Aude) (05/07/2021)
    La cave coopérative de vinification des vignerons de la région de Montseret a été fondée en 1949. Année Adhérents Production 1954 93 9 091 hl 1958 107 7 300 hl 1979 164 (602 hectares) 41 990 hl dont 5 151 hl (12%) de VDQS corbières Elle a été absorbée...
  • CONILHAC-CORBIERES (Aude) (04/07/2021)
    La cave coopérative "Roger de Connerac" de Conilhac-Corbières, créée en 1933 et désaffectée depuis plusieurs années, n'a pas été "réhabilitée". Elle vinifiait en 1979, 24 660 hectolitres de vins dont un cinquième de VDQS corbières pour le compte de 173...
  • RAISSAC-D'AUDE (04/07/2021)
    Créée en 1932, la cave coopérative de Raissac-d'Aude produisait, en 1979, 41 325 hectolitres de vins de table pour le compte de 160 adhérents cultivant 365 hectares de vignes. Cave coopérative de Raissac-d'Aude.
  • SALLELES-D'AUDE (04/07/2021)
    La cave coopérative "Les Côteaux de Saint Cyr" à Sallèles-d'Aude, créée en 1937 et désormais désaffectée, produisait, en 1979, 54 500 hectolitres de vins de table pour le compte de 376 adhérents cultivant 450 hectares de vignes.
  • TALAIRAN (Aude) (03/07/2021)
    La cave coopérative de Talairan a été créée en 1932. En 1979 elle a vinifié 45 986 hectolitres de vins dont moins de 10% de VDQS corbières pour le compte de 148 adhérents cultivant 633 hectares de vignes.