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  • MAUREILHAN (Hérault) (30/09/2021)
    La cave coopérative de Maureilhan a été fondée en 1937. En 1979, 277 coopérateurs cultivaient 550 hectares de vignes (deux hectares par adhérent, en moyenne) pour produire 60 677 hectolitres de vins de table (rendement moyen égal à 110 hectolitres par...
  • POILHES (Hérault) (30/09/2021)
    Créée en 1936, la cave coopérative "La Collective" a vinifié, en 1979, 25 179 hectolitres de vins de table pour le compte de 121 adhérents cultivant 236 hectares de vignes. Cave coopérative de Poilhes.
  • MONTOULIERS (Hérault) (29/09/2021)
    La cave coopérative "Les Crus de Montouliers" a été créée en 1937. Elle a vinifié en moyenne, de 1974 à 1979, 4 025 hectolitres de VDQS minervois, 9 755 hectolitres de vins de pays et 10 852 hectolitres de vins de table. En 1979, 106 adhérents cultivaient...
  • MONTPEYROUX (Hérault) (29/09/2021)
    La cave coopérative "Les Coteaux du Castellas" a été créée en 1950. En 1979, elle a vinifié, pour le compte de 245 adhérents cultivant 670 hectares de vignes, 35 727 hectolitres de vins dont 8 786 hectolitres de VDQS coteaux-du-languedoc et coteaux-du-languedoc...
  • CAUSSES-ET-VEYRAN (Hérault) (28/09/2021)
    La cave coopérative de Causses-et-Veyran a été créée en 1946. En 1979, 203 viticulteurs cultivaient 614 hectares de vigne, soit 3 hectares par coopérateur. De 1974 à 1979 la cave coopérative de Causses-et-Veyran a vinifié en moyenne 34 073 hectolitres...
  • SAINT-GENIÈS-LE-BAS (Hérault) (28/09/2021)
    La société coopérative agricole "Le Clocher Vert" , créée en 1938 , a vinifié, en 1979, 54 301 hectolitres de vins de table. 255 adhérents cultivaient alors 540 hectares de vignes. Cave coopérative de Saint-Geniès-le-Bas.
  • PORT-VENDRES (Pyrénées-Orientales) (27/09/2021)
    La cave coopérative agricole de vinification de Port-Vendres a été créée en 1926. En 1979 elle vinifiait encore 7 112 hectolitres de vins dont 6 993 hectolites d'AOC banyuls et d'AOC collioure pour le compte de 350 adhérents cultivant 308 hectares de...
  • COLLIOURE (Pyrénées-Orientales) (27/09/2021)
    La cave coopérative de Collioure, place Orfila, créée en 1927, a vinifié, en 1979, 5 539 hectolitres de vins dont 5 248 hectolitres d'AOC banyuls et collioure ainsi que 291 hectolitres de vin de table (la buvette des adhérents ?) pour le compte de 254...
  • BANYULS-SUR-MER (Pyrénées-Orientales) (27/09/2021)
    A Banyuls-sur-Mer, en 1979, se cotoyaient quatre coopératives de vinification : - La plus ancienne, la cave coopérative de "l'Etoile", créée en 1921, vinifiait, en 1979, 2 285 hectolitres de vins d'AOC banyuls et 68 hectolitres de vin de table (la "buvette"...
  • CERBÈRE (Pyrénées-Orientales) (26/09/2021)
    La Société Coopérative Vinicole du Terroir de Cerbère a été créée en 1931. En 1979 elle produisait encore 1366 hectolitres d'AOC banyuls pour le compte de 105 adhérents cultivant 99 hectares de vignes. En 1926 avait été créée la Société Coopérative Vinicole...