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  • PONT-SAINT-ESPRIT (Gard) (20/10/2021)
    La cave coopérative de Pont-Saint-Esprit a été créée en 1929. En 1979 cette cave a vinifié 42 000 hectolitres de vins dont 8 200 hectolitres d'AOC côtes-du rhône. 300 adhérents cultivaient alors 500 hectares de vignes. Cave coopérative de Pont-Saint-...
  • ROQUEMAURE (Gard) (19/10/2021)
    La cave coopérative de Roquemaure a été créée en 1922. Elle a vinifié, en 1979, 28 855 hectolitres de vins dont un quart (7 137 hl) d' AOC côtes-du-rhône et lirac pour le compte de 300 producteurs de raisins cultivant 500 hectares de vignes. Cave coopérative...
  • CAPESTANG (Hérault) (19/10/2021)
    La cave coopérative de Capestang a été fondée en 1936. En 1979, 650 adhérents cultivaient 1090 hectares de vignes et la cave a vinifié, cette année-là, 118 154 hectolitres de vins de table. Cave coopérative de Capestang.
  • PÉROLS (Hérault) (18/10/2021)
    La cave coopérative "Les crus de Pérols", créée en 1950, a vinifié, en 1979, 20 660 hectolitres de vins de table pour le compte de 189 producteurs de raisins cultivant 270 hectares de vignes. Il est intéressant de constater que les conteneurs d'ordures...
  • PÉRET (Hérault) (18/10/2021)
    La cave coopérative de Péret a été créée en 1932. Elle a vinifié , en 1979, 38 260 hectolitres de vins de table pour le compte de 198 viticulteurs (525 hectares en production) . Cave coopérative de Péret (Hérault).
  • AZILLANET (Hérault) (17/10/2021)
    La cave coopérative d'Azillanet a été créée en 1922. De 1974 à 1979 elle a vinifié en moyenne 6 308 hectolitres de VDQS minervois pour une production totale de 38 177 hectolitres de vins. En 1979 elle a produit 3 415 hectolitres de V.D.Q.S. pour une production...
  • FÉLINES-MINERVOIS (Hérault) (17/10/2021)
    La cave coopérative de Félines-Minervois a été créée en 1929. Contrairement à ce que pourrait laisser supposer le nom du village cette cave n'a vinifié en 1979 que 1004 hectolitres de VDQS minervois pour une production totale de 33 291 hectolitres de...
  • CALCE (Pyrénées-Orientales) (16/10/2021)
    La coopérative de vinification de Calce a été créée en 1928. En 1979 elle vinifiait encore 5 780 hectolitres de vins dont plus de la moitié d'AOC rivesaltes, muscat de Rivesaltes et côtes-du-roussillon pour le compte de 51 adhérents cultivant 170 hectares...
  • BAGES (Pyrénées-Orientales) (16/10/2021)
    La société coopérative vinicole de Bages (Pyrénées-Orientales) a été créée en 1938. En 1979 cette cave a vinifié 47 546 hectolitres de vins dont 11 210 hectolitres de vins d'Appellation d'Origine Contrôlée (côtes-du-roussillon, rivesaltes et muscat de...
  • ÉAUZE (Gers) (15/10/2021)
    La cave coopérative armagnacaise viticole d'Éauze (Gers) a été créée en 1945. En 1979, 856 adhérents cultivaient 756 hectares de vignes et la cave a vinifié, cette année-là, 123 256 hectolitres de vins de table. Cave coopérative armagnacaise viticole...