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  • BEAULIEU (Hérault) (25/11/2021)
    La cave coopérative "La Grappe Vermeille" a été créée en 1939. En 1979 elle a vinifié 26 530 hectolitres de vins de table. 115 adhérents cultivaient 414 hectares de vignes. La cave est désormais "réhabilitée en espace polyvalent". Cave coopérative de...
  • VIAS (Hérault) (25/11/2021)
    La cave coopérative de vinification de Vias a été créée en 1936. Elle vinifiait, en 1979, 50 627 hectolitres de vins de table pour le compte de 450 adhérents cultivant 526 hectares de vignes. Cave coopérative de Vias.
  • BASSAN (Hérault) (25/11/2021)
    La cave coopérative "La Vinicole Bassanaise" a été créée en 1929. En 1979 elle a vinifié 71 297 hectolitres de vins de table. 198 adhérents cultivaient encore 728 hectares de vignes. Cave coopérative de Bassan.
  • TAVERNES (Var) (23/11/2021)
    La cave coopérative "La Tavernoise" a été créée en 1923. En 1979 elle a vinifié 22 215 hectolitres de vins de table pour le compte 156 adhérents cultivant 331 hectares de vignes. Cave coopérative de Tavernes (Var)
  • CONGENIÈS (Gard) (23/11/2021)
    La cave coopérative de Congeniès a été créée en 1932. En 1979, 214 producteurs de raisins cultivaient 303 hectares de vignes et la cave a vinifié, cette année-là, 21 838 hectolitres de vins de table. Cave coopérative de Congeniès.
  • FA (Aude) (23/11/2021)
    Créée en 1931, la cave coopérative de Fa a vinifié, en 1979, 4634 hectolitres de vins de table pour le compte 84 adhérents cultivant 61 hectares de vignes.
  • GRANÈS - SAINT-FERRIOL (Aude) (23/11/2021)
    La cave coopérative de Granès - Saint-Ferriol a été créée en 1931. EN 1979 elle a vinifié 16 458 hectolitres de vin de table pour le compte de 80 producteurs de raisins cultivant 175 hectares de vignes. La cave sert maintenant de dépôt de sacs d'engrais...
  • ROUVENAC (Aude) (22/11/2021)
    La cave coopérative de Rouvenac a été créée en 1930. En 1979 elle vinifiait encore 7877 hectolitres de vins de table pour le compte de 88 adhérents cultivant 90 hectares de vignes. Elle a été transformée en résidence.
  • CAMPAGNE-SUR-AUDE (Aude) (22/11/2021)
    La cave coopérative de Campagne-sur-Aude a été créée en 1930. En 1979 elle a vinifié 3 610 hectolitres de vins de table pour le compte de 123 producteurs de raisins cultivant 60 hectares de vignes (un demi-hectare par adhérent)
  • TUCHAN (Aude) (21/11/2021)
    La cave coopérative de Tuchan a été créée en 1913. En 1979, 416 adhérents cultivaient 958 hectares de vignes. En 1979 la production est essentiellement une production de VQPRD (AOC fitou rouge, AOC rivesaltes rouge et blanc, AOC muscat-de-Rivesaltes,...