En Provence, la cave coopérative "Les Coteaux" a été créée en 1937. Elle a vinifié, en 1979, 89 719 hectolitres de vins dont 57 962 hectolitres d' AOC côtes-du-rhône (65 %) pour le compte de 365 adhérents cultivant 1 500 hectares de vignes.
Cave coopérative...