MARAUSSAN (Hérault)

10 février 2023 5 10 /02 /février /2023 16:19

La cave coopérative de Maraussan dont les bâtiments ont été achevés en 1905, regroupait, en 1979, 498 adhérents qui cultivaient 766 hectares de vignes (moins de deux hectares, en moyenne, par viticulteur)
La production est, en 1979, de 67 225 hectolitres de vins de table.
Source : annuaire national des caves coopératives 1982

Experte en matière de propagande, la cave coopérative de Maraussan n'est pas la première cave coopérative de vinification de France (voir ma page consacrée aux dates de création des caves coopératives)

http://minervois.over-blog.com/pages/DATES_DE_CREATION_DES_CAVES_COOPERATIVES-1151699.html

DATES DE CREATION DES CAVES COOPERATIVES - Caves coopératives de vinification d'ici et d'ailleurs.

http://www.cavescooperatives.fr/page-1151699.html

Propagande mensongère : "exemple encore unique dans la viticulture, même internationale" :

Propagande mensongère : "exemple encore unique dans la viticulture, même internationale"

Dates de création de quelques caves coopératives de vinification :

SUISSE
Sion :1872
Bex : 1880

ALLEMAGNE
Neckarsulm-Gundelsheim : 1855
Mayschoss : 1868
Walporzheim : 1871
Ahrweiler : 1874
Marienthal: 1893
Kallstadt : 1902
ALSACE (l'Alsace est allemande de 1871 à 1918)
Ribeauvillé : 1895
Eguisheim : 1902
Dambach-la-Ville : 1902

AUTRICHE
Andrian : 1893
Neumarkt : 1893
Terlau : 1893
Tramin : 1898
Auer : 1899
Kaltern : 1900
Kurtatsch : 1900
Margreid : 1901
Marling : 1901

ITALIE
Stra : 1893
Maggiora : 1898
Canneto Pavese : 1896

ESPAGNE
Barbera de la Conca : 1901

FRANCE
Damery (Champagne) : 1891
Ribeauvillé (Alsace) : 1895
Eguisheim (Alsace) : 1898
Dambach-la-Ville (Alsace) :1902
(l'Alsace est allemande de 1871 à 1918)
Cotignac (Var) : 1905 (deux caves, essentiellement oléicoles pendant 4 ans) http://www.vigneronsdecotignac.com/qui-sommes-nous/
Dupleix (Algérie, France, département d'Alger) : 1905

"La coopérative de Camps-les-Brignoles, dans le Var, et celle de Bompas, dans les Pyrénées-Orientales, créées l'une en 1906, l'autre en 1907, furent les premières à poser, pour les Sociétés de Vinification, le principe de la vente en gros au commerce, selon l'usage séculaire de la grande propriété." in Sociétés coopératives du Midi de la France "- Léonce Mandeville de Régismont -1915

Le chai de stockage et d'assemblage avant la construction de la cave coopérative (1905) : petit volume de stockage, aucune activité de vinification, aucun pressoir.