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15 février 2018 4 15 /02 /février /2018 08:39

La cave coopérative Le Progrès a été créée en 1933, soit un an après la cave coopérative La Grappe.
En 1979, 196 adhérents cultivaient 401 hectares ( deux hectares par adhérent en moyenne) et la cave vinifiait  38 234 hectolitres de vins dont 1,3 % de V.D.Q.S.

 

PUICHERIC (Aude) cave coopérative "Le Progrès"
PUICHERIC (Aude) cave coopérative "Le Progrès"

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Publié par Henri - dans histoire viticulture