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26 février 2018 1 26 /02 /février /2018 09:44

La Cave Coopérative de Coursan, l'Espérance, a été créée en 1936. De 1974 à 1979 elle a vinifié 56 754 hectolitres de vins de table (rendement moyen annuel déclaré supérieur à 100 hectolitres par hectare). En 1979, 500 adhérents cultivaient 496 hectares de vignes (1 hectare, en moyenne, par coopérateur)
Depuis l'année 2000 les caves coopératives de Coursan et d'Armissan ont fusionné.


ARMISSAN (Aude)

http://www.cavelaclape.com/index.html
link


coope-Coursan-0.jpg

 

coope-Coursan-4.JPG




 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vrai carignan et faux pinot.

http://www.midilibre.fr/2012/05/25/faux-pinots-de-coursan-peines-confirmees-en-appel-mais,506559.php

link

http://www.midilibre.fr/2012/05/26/un-pepin-dans-le-dossier-de-fusion-des-caves,507046.php

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18 septembre 1966

18 septembre 1966

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Publié par Henri - dans histoire viticulture