1 mars 2018
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La cave coopérative "Les Côteaux Montolivains" a été créée en 1939.
En 1979, 132 adhérents, présidés par Maurice Grignon, cultivent 223 hectares de vignes et produisent 14 286 hectolitres de vins dont 206 hectolitres de V.D.Q.S. côtes du cabardès et de l'orbiel (1,4 %)
Cette cave a cessé son activité et est aujourd'hui un lieu artistique.
https://france3-regions.francetvinfo.fr/occitanie/aude/carcassonne/aude-300-oeuvres-collection-ceres-franco-montolieu-1245265.html
Publié par Henri
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dans
histoire viticulture