Deux caves coopératives existaient à Torreilles.
La Société Coopérative de Vinification de Torreilles "La Torreillanne" a été créée en 1937. En 1954 elle vinifiait 12 390 hectolitres de vins de table pour le compte de 140 viticulteurs.
La Société Coopérative "Les Vignerons de Torreilles" a été créée en 1948.
En 1954, 172 adhérents produisaient 21 735 hectolitres de vins de table.
En 1979, 239 viticulteurs cultivaient 389 hectares 86 ares et la cave vinifiait 32 627 hectolitres de vins de table. La cave est désaffectée.
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Cave coopérative "Les Vignerons de Torreilles".
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Photographies Michel Wienin. (Inventaire patrimoine Région Occitanie)
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Érafloir vertical centrifuge.
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Armoire électrique.
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Coopérative La Torreillanne.
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Distillerie coopérative de Torreilles.
