22 septembre 2008
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La cave coopérative de Cournonsec, "La Madelon", a été fondée en 1938. En 1954 elle vinifiait 28 379 hectolitres de vins de table. En 1979 elle vinifiait 54
521 hectolitres de vins de table et 240 adhérents cultivaient 520 hectares de vignes. Les batiments, au coeur du village et jouxtant la mairie, ont été rasés pour faire place à une maison
de retraite bétonnée. Une nouvelle structure de production et de commercialisation en vrac au négoce, regroupant 6 caves, a été mise en place.
http://www.montpellier-agglo.com/servlet/com.univ.collaboratif.utils.LectureFichiergw?CODE_FICHIER=1157703443965&ID_FICHE=2113
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Publié par Henri
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dans
histoire viticulture