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3 mars 2018 6 03 /03 /mars /2018 07:59

La cave coopérative "Vigourous" de Salsigne (Aude) a été fondée en 1954.
En 1979, 202 adhérents cultivaient 400 hectares de vignes et la cave vinifiait 22 780 hectolitres de vins  dont 10% de V.D.Q.S. Côtes du carbadès rouge et V.D.Q.S. minervois rouge.
Cette jolie petite cave a été absorbée par la cave de Conques. CONQUES SUR ORBIEL (Aude)

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Publié par Henri - dans histoire viticulture