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28 mai 2018 1 28 /05 /mai /2018 16:01

La cave coopérative de Saint-Chinian, créée en 1937, vinifiait, en 1979, 84 114 hectolitres de vins dont moins d'un quart de V.D.Q.S. côteaux-du-languedoc saint-chinian.
602 adhérents cultivaient 906 hectares de vignes.

 

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Les cuves de 1500 hectolitres.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture