25 mai 2009
1
25
/05
/mai
/2009
11:42
En Provence, la Cave Coopérative Vinicole de Carcès, "la Carçoise" a été créée en 1910.
En 1979 cette cave a vinifié 48 000 hectolitres de vins 17 000 hectolitres d'AOC Côtes de Provence. 340 adhérents cultivaient 875 hectares de
vignes.
En 1961 a été fondée une deuxième cave, la cave coopérative vinicole "Les Côteaux" qui vinifiait, en 1979, 9 685 hectolitres de vins dont 3 447 hectolitres d'AOC Côtes de Provence. (112
adhérents cultivant 164 hectares de vignes)
Partager cet article
Publié par Henri
-
dans
histoire viticulture