29 décembre 2022
4
29
/12
/décembre
/2022
15:22
La cave coopérative de Magalas, "les Vignerons de Magalas" a été créée en 1938.
En 1979, 370 viticulteurs cultivaient 720 hectares de vignes et la cave vinifiait 68 389 hectolitres de vins de table. Cette cave a cessé son activité.
Ces deux encarts publicitaires nous apprennent qu'en 1960 ses vins rouges de 10° à 11° sont très demandés par les "gourmets" et que les coopérateurs de Magalas ont investi dans un procédé hautement technologique de "massération" (sic).
/image%2F0550753%2F20211117%2Fob_f8001d_0987-34-magalas.jpg)
/image%2F0550753%2F20211117%2Fob_9ff125_0131-34-magalas.jpg)
/image%2F0550753%2F20211117%2Fob_6356e3_0841-34-magalas.jpg)
/image%2F0550753%2F20211117%2Fob_ad6272_coope-magalas-1.jpg)
Cave coopérative de Magalas.
Partager cet article
Publié par Henri
-
dans
histoire viticulture