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8 octobre 2022 6 08 /10 /octobre /2022 14:36

Trois caves coopératives ont existé à Rivesaltes :

La société coopérative vinicole de Rivesaltes (Société des Vins Fins d'Origine de Rivesaltes) a été créée en 1932.
Elle a vinifié, en 1979, 58 448 hectolitres de vins dont 25 640 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon et VDN muscat de Rivesaltes, pour le compte de 750 adhérents qui cultivaient 1480 hectares de vignes.

La Cave Coopérative de vinification "La Roussillonnaise" a été créée en 1932. Elle a vinifié, en 1954, 42 460 hectolitres d'AOC rivesaltes et VDQS corbières supérieurs du Roussillon.

La Société Coopérative de vinification "Les Vignerons" a été créée en 1938 et a vinifié, en 1957, 8 000 hectolitres de vins.

Cave coopérative de Rivesaltes.
Cave coopérative de Rivesaltes.
Cave coopérative de Rivesaltes.

Cave coopérative de Rivesaltes.

Cave coopérative La Roussillonaise.
Cave coopérative La Roussillonaise.

Cave coopérative La Roussillonaise.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture