1 juillet 2021
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La Société Coopérative Agricole de Vinification et de Vente "Les Vignerons de la Haute-Corbière", à Saint-Jean-de-Barrou, a été créée en 1914.
En 1954, 154 adhérents produisaient 12 848 hectolitres de vins.
De 1974 à 1979, cette cave coopérative a vinifié, en moyenne annuelle, 22 621 hectolitres de vins dont la moitié de VDQS corbières, pour le compte de 144 adhérents cultivant, en 1979, 435 hectares de vignes.
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Cave coopérative de Saint-Jean-de-Barrou.
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Publié par Henri
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dans
histoire viticulture