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21 mai 2018 1 21 /05 /mai /2018 09:05

La cave coopérative de Peyriac-Minervois a été fondée en 1930.
En 1979, 252 adhérents cultivant 550 hectares de vignes produisaient 41 696 hectolitres de vins dont  seulement 748 hectolitres de V.D.Q.S. minervois (moins de 2 % de sa production !)




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Publié par Henri - dans histoire viticulture