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La cave d'Aigues-Vives-d'Aude a été créée en 1939.
En 1979 elle a vinifié, pour le compte de 126 producteurs de raisins cultivant 480 hectares de vignes, 47 112 hectolitres de vins dont 110 hectolitres de VDQS minervois (moins de 3 %).
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Cave coopérative d'Aigues-Vives (Aude).
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Distillerie coopérative d'Aigues-Vives (Aude)
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Publié par Henri
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dans
histoire viticulture