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27 décembre 2020 7 27 /12 /décembre /2020 18:45

La cave coopérative de Caramany, créée en 1925, vinifiait, en 1979, 15 231 hectolitres de vins dont 7 671 hectolitres (50%) d' AOC côtes-du-roussillon et côtes-du-roussillon-villages. Elle rassemblait 101 coopérateurs qui cultivaient 333 hectares de vignes.

 

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Publié par Henri - dans histoire viticulture