14 novembre 2010
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La Cave coopérative des " Coteaux de Creissan" a été fondée en 1951. EN 1979 elle vinifiait encore 34 044 hectolitres de vins dont à peine 10 % de V.D.Q.S. Saint Chinian. pour le compte de 158 adhérents cultivant 325 hectares de vignes.
La cave a été achetée récemment par des vignerons et son activité continue (en cave particulière).
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Publié par Henri
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dans
histoire viticulture