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17 octobre 2021 7 17 /10 /octobre /2021 12:00

La cave coopérative de Félines-Minervois a été créée en 1929.

Contrairement à ce que pourrait laisser supposer le nom du village cette cave n'a vinifié en 1979 que 1004 hectolitres de VDQS minervois pour une production totale de 33 291 hectolitres de vins (3%), pour le compte de 178 producteurs de raisins cultivant 560 hectares de vignes.

Cave coopérative de Félines-Minervois.
Cave coopérative de Félines-Minervois.
Cave coopérative de Félines-Minervois.
Cave coopérative de Félines-Minervois.

Cave coopérative de Félines-Minervois.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture