6 mars 2023
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La cave coopérative de Ginasservis a été créée en 1910. En 1979 elle a vinifié 4 452 hectolitres de vins de table pour le compte de 81 ahérents cultivant 105 hectares de vignes.
La cave est fermée. Les coopérateurs apportent leur récolte à "La Verdière". Il semble que la municipalité ait racheté ce bâtiment. Elle fut créée en 1910. Situation : le bâtiment se sit...
Publié par Henri
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dans
histoire viticulture