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10 novembre 2018 6 10 /11 /novembre /2018 19:11

La cave coopérative "La Ginesto" a été créée en 1934.

En 1979 elle a vinifié, pour le compte de 294 producteurs de raisins cultivant 676 hectares de vignes, 67 022 hectolitres de vins dont à peine 1 264 hectolitres de V.D.Q.S. minervois.

 

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Publié par Henri - dans histoire viticulture