La cave coopérative de "Limoux Blanquette", créée en 1946, vinifiait, en 1979, 67 612 hectolitres de vins dont 56 736 hectolitres d'AOC blanquette-de-limoux pour le compte de 639 adhérents cultivant 1 300 hectares de vignes.
http://www.ladepeche.fr/article/2010/01/26/763217-Carcassonne-Faux-pinot-prison-et-amendes-requises.html
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http://www.ladepeche.fr/article/2010/03/05/790181-Faux-Pinot-Noir-la-justice-californienne-s-en-mele.html
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L'autre cave coopérative de Limoux, 20, avenue du Général de Gaulle, créée en 1929, vinifiait, en 1979, 172 804 hectolitres de vins de table pour le compte de 1062 producteurs de raisins cultivant 3000 hectares de vignes. Est-ce la cave Anne de Joyeuses ?
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LA FRAUDE ET LE VIN - Caves coopératives de vinification d'ici et d'ailleurs.
Sur cette page sont exposées les affaires les plus médiatisées des dernières décennies sous forme de copies d'articles de presse ou de délibérations de tribunaux. 1) Préambule : Ce que l'on...
11) Le faux pinot