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30 janvier 2021 6 30 /01 /janvier /2021 07:52

La cave coopérative de "Limoux Blanquette", créée en 1946, vinifiait, en 1979, 67 612 hectolitres de vins dont 56 736 hectolitres d'AOC blanquette-de-limoux pour le compte de 639 adhérents cultivant 1 300 hectares de vignes.

http://www.ladepeche.fr/article/2010/01/26/763217-Carcassonne-Faux-pinot-prison-et-amendes-requises.html
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http://www.ladepeche.fr/article/2010/03/05/790181-Faux-Pinot-Noir-la-justice-californienne-s-en-mele.html
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coope-Limoux-w.jpg

 

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L'autre cave coopérative de Limoux, 20, avenue du Général de Gaulle, créée en 1929, vinifiait, en 1979, 172 804 hectolitres de vins de table pour le compte de 1062 producteurs de raisins cultivant 3000 hectares de vignes. Est-ce la cave Anne de Joyeuses ?

LIMOUX (Aude)
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Publié par Henri - dans histoire viticulture