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11 décembre 2018 2 11 /12 /décembre /2018 20:36

La cave coopérative "Les Vignerons" a été créée en 1930.
En 1979 elle a vinifié , pour le compte de 162 producteurs de raisins cultivant 470 hectares de vignes, 44 100 hectolitres de vins dont seulement 263 hectolitres de V.D.Q.S. minervois.
Cette cave a été absorbée par la cave coopérative de Pouzols-Minervois.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture