La cave coopérative "Les Costières" de Montbazin a été créée en 1937.
En 1979 elle a vinifié 54 592 hectolitres de vins de table pour le compte de 275 producteurs de raisins cultivant 624 hectares de vignes.
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Cave coopérative de Montbazin.
cave coopérative - Mémoire de Montbazin
La culture de la vigne a toujours constitué une composante essentielle de la (phylloxéra, chaptalisation, surproduction...) qui culmineront avec la révolte des vignerons de 1907 conduite par ...
http://www.memoiredemontbazin.fr/des-lieux/cave-cooperative/
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L'ancienne cave coopérative en feu
Une intervention des pompiers du SDIS 34 a eu lieu vers 16 h, vendredi 5 novembre, à l'ancienne cave coopérative de Montbazin. Plusieurs véhicules sont entrés en action dont deux fourgons ...
https://www.midilibre.fr/2021/11/06/lancienne-cave-cooperative-en-feu-9911424.php
C'est ce qui arrive quand les professionnels et les élus abandonnent délibérément le patrimoine vitivinicole.
