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18 septembre 2021 6 18 /09 /septembre /2021 07:47

La cave coopérative de Passa, créée en 1932, a vinifié, en 1979, 58 790 hectolitres de vins dont un tiers d' AOC.

Elle rassemblait 188 coopérateurs cultivant 690 hectares de vignes.

Elle est toujours en activité (2009).

 

Cave coopérative de Passa.
Cave coopérative de Passa.
Cave coopérative de Passa.
Cave coopérative de Passa.
Cave coopérative de Passa.

Cave coopérative de Passa.

Cuves rotatives Égretier et pressoir pneumatique Pera.

Cuves rotatives Égretier et pressoir pneumatique Pera.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture