13 mai 2022
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La société coopérative vinicole de Ponteilla, créée en 1928, a vinifié, en 1979, 25 835 hectolitres de vins dont 8 762 hectolites d' AOC côtes-du-roussillon, rivesaltes et muscat-de-Rivesaltes pour le compte de 220 coopérateurs cultivant 494 hectares de vignes.
La cave en activité est totalement extérieure au village, face au Canigou.
La cave coopérative de Saint-Rémy, 17, avenue Jonquères, a été créée en 1938. Elle a vinifié, en 1979, 9 465 hectolitres de vins dont 5 882 hectolitres de VDN blancs. Elle rassemblait 152 adhérents cultivant 313 hectares de vignes.Le bâtiment désaffecté existe encore au centre du village.
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Cave coopérative de Ponteilla.
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Cave coopérative de Saint-Remy à Ponteilla.
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Publié par Henri
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dans
histoire viticulture