24 août 2021
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La cave coopérative de Saint-Andiol, fondée en 1924, vinifiait en 1979, pour le compte de 283 adhérents cultivant 164 hectares de vignes (moins d'un hectare par viticulteur, en moyenne), 5 869 hectolitres de vins de table.
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Cave coopérative vinicole de Saint-Andiol
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La coopérative s'est constituée en octobre 1924 et la cave fut construite en 1925 pour 10 000 hl. Elle comprenait alors des silos à lies B et une distillerie C. Le bâtiment fut agrandi en 1940 ...
Cave coopérative vinicole de Saint-Andiol
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Publié par Henri
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histoire viticulture