30 décembre 2018
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La cave coopérative de vinification de Saint-Bauzille-de-la-Sylve a été créée en 1939.
En 1979 elle a vinifié 59 630 hectolitres de vins de table pour le compte de 317 adhérents cultivant 830 hectares de vignes.
La structure a absorbé celle de Gignac en 2018.
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Publié par Henri
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dans
histoire viticulture