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30 décembre 2018 7 30 /12 /décembre /2018 16:15

La cave coopérative de vinification de Saint-Bauzille-de-la-Sylve a été créée en 1939.

En 1979 elle a vinifié 59 630 hectolitres de vins de table pour le compte de 317 adhérents cultivant 830 hectares de vignes.

La structure a absorbé  celle de Gignac en 2018.

coope-Saint-Bauzille-de-la-Sylve-1-cmp.jpg

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Publié par Henri - dans histoire viticulture