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28 janvier 2019 1 28 /01 /janvier /2019 21:38

La cave coopérative de Saint-Hilaire (Aude) a été créée en 1939. Elle a vinifié, en 1979, 39 210 hectolitres de vins de table pour le compte de 203 adhérents cultivant 450 hectares de vignes.

 

coope-Saint-Hilaire-1-cmp.jpg

 

La cave coopérative et les quais de réception similaires aux quais de la cave coopérative de Rieux-Minervois.

RIEUX-MINERVOIS (Aude)

 

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Publié par Henri - dans histoire viticulture