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19 juin 2018 2 19 /06 /juin /2018 16:19

La cave coopérative des vignerons de Saint-Just a été créée en 1913.

En 1979 elle a vinifié 12 067 hectolitres de vin de table pour le compte de 167 adhérents cultivant 131 hectares de vignes.

Elle a été transformée d'abord en salle d'exposition puis en espace de travail.

 

 

coope-Saint-Just-3-cmp.jpg

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Publié par Henri - dans histoire viticulture