21 août 2021
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La cave coopérative "La Gaillarde" a été créée en 1928.
En 1979 elle vinifiait 79 095 hectolitres de vins dont une majorité d'AOC côtes-du-rhône (52 143 hl) pour le compte de 506 producteurs de raisins cultivant 1 100 hectares de vignes.
Coopérative vinicole dite Cave La Gaillarde
La coopérative créée en mars 1928 avec 193 adhérents a fait construire la cave la même année pour loger 17 000 hl. La cuverie a été étendue en 1936, 1940 (avec ajout de silos à marcs), 19...
Publié par Henri
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dans
histoire viticulture