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31 août 2022 3 31 /08 /août /2022 13:13

BARJAC (Gard)
La cave coopérative de Barjac a été créée en 1929. Elle a vinifié, en 1979, 21 215 hectolitres de vins dont 5% de VDQS, pour le compte de 196 coopérateurs cultivant 353 ha 34 a 24 ca. Cave coopérative de Barjac.
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
30 août 2022 2 30 /08 /août /2022 13:04

PAZAC (Gard)
La cave coopérative des "Grands Vins de Pazac" a été créée en 1968. Elle a vinifié, en 1979, 19 466 hectolitres de vins dont 2 302 hectolitres (12 %) de VDQS costières-du-gard pour le compte de 17 adhérents, rapatriés d'Algérie, cultivant 230 hectares...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
28 août 2022 7 28 /08 /août /2022 09:05

PEYRESTORTES (Pyrénées-Orientales)
La cave coopérative de Peyrestortes a été fondée en 1932. En 1979, 185 adhérents cultivant 435 hectares de vignes produisaient 15 421 hectolitres de vins dont la moitié d'AOC muscat de Rivesaltes, rivesaltes, côtes-du-roussillon rouge et côtes-du-roussillon...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
28 août 2022 7 28 /08 /août /2022 09:01

BOMPAS (Pyrénées-Orientales)
La cave coopérative de Bompas, fondée en 1907, vinifiait, en 1954, 27 100 hectolitres de vins de table. Cave coopérative de Bompas.
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
28 août 2022 7 28 /08 /août /2022 08:14

SAINT-JEAN-DE-BARROU (Aude)
La Société Coopérative Agricole de Vinification et de Vente "Les Vignerons de la Haute-Corbière", à Saint-Jean-de-Barrou, a été créée en 1914. En 1954, 154 adhérents produisaient 12 848 hectolitres de vins. De 1974 à 1979, cette cave coopérative a vinifié,...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
28 août 2022 7 28 /08 /août /2022 08:11

TOURNISSAN (Aude)
La cave coopérative de Tournissan a été fondée en 1928. En 1955, 100 adhérents produisaient 20 670 hectoltres de vin. En 1979, 110 viticulteurs cultivaient 450 hectares de vignes et la cave vinifiait 40 153 hectolitres de vins, essentiellement des vins...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
27 août 2022 6 27 /08 /août /2022 14:36

TALAIRAN (Aude)
La cave coopérative de Talairan a été créée en 1932. En 1979 elle a vinifié 45 986 hectolitres de vins dont moins de 10% de VDQS corbières pour le compte de 148 adhérents cultivant 633 hectares de vignes. Cave coopérative de Talairan.
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
27 août 2022 6 27 /08 /août /2022 14:29

FONTCOUVERTE (Aude)
La cave coopérative "Les Coteaux de Saint-Régis" a été créée en 1934. Elle vinifiait , en 1979, 29 109 hectolitres de vins dont 14% de VDQS corbières pour le compte de 127 viticulteurs (379 hectares en production) . Le fier caveau [sic] est définitivement...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
26 août 2022 5 26 /08 /août /2022 12:32

JOUARRES (Aude)
La cave coopérative de Jouarres a été créée en 1939. En 1954, 43 adhérents produisaient 15 600 hectolitres de vin, en 1958 c'était 40 viticulteurs qui élaboraient 8 200 hectolitres de vin. En 1979, 54 adhérents cultivaient encore 249 hectares de vignes...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
26 août 2022 5 26 /08 /août /2022 12:30

VALROS (Hérault)
La cave coopérative "La Tour" a été créée en 1948. En 1954, la cave vinifiait 10 324 hectolitres de vin de table. En 1958, la cave vinifiait 9 330 hectolitres de vin de table. En 1979, 280 adhérents cultivaient 620 hectares de vignes et la cave vinifiait...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture