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25 mai 2021 2 25 /05 /mai /2021 07:48

ENTRECASTEAUX (Var)
La cave coopérative d'Entrecasteaux a été créée en 1925. En 1979 cette cave a vinifié 21 834 hectolitres de vins dont 5 560 hectolitres d'AOC côtes-de-provence. 205 adhérents cultivaient alors 359 hectares de vignes. Cave coopérative d'Entrecasteaux. Photographies...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
25 mai 2021 2 25 /05 /mai /2021 07:13

FORCALQUEIRET (Var)
La cave coopérative de Forcalqueiret a été créée en 1924. En 1979 cette cave a vinifié 5 723 hectolitres de vins de table et 51 adhérents cultivaient 113 hectares de vignes. La cave coopérative de Forcalqueiret (photo Gérard Roucaute).
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
23 mai 2021 7 23 /05 /mai /2021 18:57

ORNAISONS (Aude)
La cave coopérative d'Ornaisons a été créée en 1933. En 1979 elle a vinifié 70 011 hectolitres de vins dont 16 % de VDQS corbières (8 140 hl) pour le compte de 345 producteurs de raisins cultivant 829 hectares de vignes. Cave coopérative d'Ornaisons. Vendanges...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
22 mai 2021 6 22 /05 /mai /2021 07:42

FOX-AMPHOUX (Var)
La cave coopérative agricole de vinification "L'Union de Fox-Amphoux" a été créée en 1913. En 1979 cette cave a vinifié 15 415 hectolitres de vins de table. 77 adhérents cultivaient alors 250 hectares de vignes. Cave coopérative de Fox-Amphoux. Elle fut...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
22 mai 2021 6 22 /05 /mai /2021 07:37

SAINT-TROPEZ (Var)
La cave coopérative vinicole du golfe de Saint-Tropez a été créée en 1907. En 1979 cette cave a vinifié 16 675 hectolitres de vins dont 7 840 hectolitres (47%) d'AOC côtes de provence. 320 adhérents cultivaient alors 351 hectares de vignes. Cave coopérative...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
21 mai 2021 5 21 /05 /mai /2021 17:48

COTIGNAC (Var)
En Provence, à Cotignac, deux caves coopératives ont été fondées en 1905, en même temps que celle de Camps-les-Brignoles (Camps la Source) CAMPS-LA-SOURCE (Var) La coopérative agricole "La Défense" (278 adhérents) produisait 17 958 hectolitres de vins...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
21 mai 2021 5 21 /05 /mai /2021 15:49

SAINT-MAXIMIN-LA-SAINTE-BAUME (Var)
En Provence, la cave coopérative "L'Amicale de Saint-Maximin" a été créée en 1912. En 1979 cette cave a vinifié 64 019 hectolitres de vins dont moins d'un quart d'AOC côtes-de-provence (15 005 hectolitres). 564 adhérents cultivaient 1216 hectares de vignes....
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
21 mai 2021 5 21 /05 /mai /2021 07:51

LA FARLEDE (Var)
La cave coopérative vinicole de La Farlède a été créée en 1927. En 1979 cette cave a vinifié 10 930 hectolitres de vins dont 1 852 hectolitres d'AOC côtes-de-provence (17%). 169 adhérents cultivaient alors 150 hectares de vignes. Cave coopérative de La...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
21 mai 2021 5 21 /05 /mai /2021 07:45

BAGNOLS-EN-FORET (Var)
La cave coopérative vinicole "La Bagnolaise" a été créée en 1952. En 1979 cette cave a vinifié 16 992 hectolitres de vins dont seulement 440 hectolitres d'AOC côtes-de-provence (2,6%) et 206 adhérents cultivaient 309 hectares de vignes. Cave coopérative...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
20 mai 2021 4 20 /05 /mai /2021 13:05

COLLOBRIERES (Var)
La cave coopérative "Les Vignerons de Collobrières" a été créée en 1955. En 1979 cette cave a vinifié 11 512 hectolitres de vins dont 7328 hectolitres d'AOC côtes-de-provence (64%). 125 adhérents cultivaient alors 286 hectares de vignes. Cave coopérative...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture