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21 mai 2018 1 21 /05 /mai /2018 09:05

PEYRIAC-MINERVOIS (Aude)
La cave coopérative de Peyriac-Minervois a été fondée en 1930. En 1979, 252 adhérents cultivant 550 hectares de vignes produisaient 41 696 hectolitres de vins dont seulement 748 hectolitres de V.D.Q.S. minervois (moins de 2 % de sa production !)
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
21 mai 2018 1 21 /05 /mai /2018 09:04

CAUNES (Aude)
La cave coopérative de Caunes "La Vigneronne" a été créée en 1922.De 1974 à 1979 elle a vinifié en moyenne 32 494 hectolitres de vins dont 4382 hectolitres de V.D.Q.S. En 1979, 430 adhérents cultivaient 742 hectares de vignes, soit moins de deux hectares...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
21 mai 2018 1 21 /05 /mai /2018 08:57

TRAUSSE (Aude)
La cave coopérative "Les Costos Roussos" a été créée en 1937.De 1974 à 1979 elle a vinifié en moyenne 32 296 ectolitres de vins dont 7 638 hectolitres de V.D.Q.S. minervois.En 1979 elle a produit 45 053 hectolitres de vins dont 10 863 hectolitres de V.D.Q.S....
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
16 mai 2018 3 16 /05 /mai /2018 07:11

PEYRIAC-DE-MER (Aude)
La cave coopérative de Peyriac-de-Mer a été fondée en 1932.En 1979, 363 adhérents cultivant 981 hectares de vignes produisaient 63 850 hectolitres de vins dont un quart de V.D.Q.S. corbières.
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
16 mai 2018 3 16 /05 /mai /2018 07:09

SIGEAN (Aude)
La cave coopérative de Sigean (Les Vignerons Réunis) a été créée en 1930.Elle a vinifié, en moyenne annuelle, de 1974 à 1979, 16 375 hectolitres de V.D.Q.S. corbières, essentiellement rouge, 19 507 hectolitres de vins de pays et 23 565 hectolitres de...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
16 mai 2018 3 16 /05 /mai /2018 07:05

SANILHAC (Gard)
La cave coopérative de Sanilhac, proche d'Uzès, a été créée en 1929. Elle vinifiait, en 1979, 31 095 hectolitres de vins de table pour le compte de 95 adhérents cultivant 420 hectares de vignes.
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
16 mai 2018 3 16 /05 /mai /2018 07:03

SAINT-GELY-DU-FESC (Hérault)
La cave coopérative "Les Coteaux de Saint-Gély-du-Fesc" , fondée en 1939, produisait, en 1979, 23 512 hectolitres de vins, dont à peine 6 % de V.D.Q.S. pic-saint-loup, pour le compte de 179 adhérents cultivant 322 hectares de vignes.
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
15 mai 2018 2 15 /05 /mai /2018 20:48

CANOHES (Pyrénées Orientales)
La cave coopérative de Canohès, créée en 1931, a vinifié en 1979, 16 741 hectolitres de vin dont 25 % d'AOC rivesaltes blanc et muscat de Rivesaltes Blanc. La cave coopérative est, en 2011, détruite.
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
14 mai 2018 1 14 /05 /mai /2018 09:35

ANSOUIS (Vaucluse)
La cave coopérative vinicole des "coteaux", créée en 1925, a vinifié, en 1979, 38 545 hectolitres de vins dont 5 445 hectolitres de V.D.Q.S. luberon pour le compte de 209 adhérents cultivant 525 hectares de vignes. Cave coopérative d'Ansouis.
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
14 mai 2018 1 14 /05 /mai /2018 09:29

CAMPAGNE ET GARRIGUES (Hérault)
La cave coopérative de Campagne et Garrigues, créée en 1928, vinifiait en 1979, pour le compte de 69 adhérents cultivant 361 hectares de vignes, 30 463 hectolitres de vins de table.
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Publié par Henri - dans histoire viticulture