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14 novembre 2022 1 14 /11 /novembre /2022 18:49

MONZE (Aude)
La cave coopérative de Monze "Le Mont Alaric" a été créée en 1929. En 1979, elle a vinifié 20 224 hectolites de vins dont 10% de VDQS corbières (2 307 hectolitres), pour le compte de 60 producteurs de raisins cultivant 260 hectares de vignes. Cave coopérative...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
14 novembre 2022 1 14 /11 /novembre /2022 18:48

MALVES (Aude)
La cave coopérative de "Malves Bagnoles", créée en 1948, a vinifié, en 1979,sous la présidence de Monsieur Paul ARANÈS, pour le compte de 119 producteurs de raisins cultivant 368 hectares de vignes, 27 383 hectolitres de vins dont moins de 10 % de VDQS...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
13 novembre 2022 7 13 /11 /novembre /2022 15:16

VILLELONGUE-DE-LA-SALANQUE (Pyrénées-Orientales)
La Cave Coopérative de Villelongue-de-la-Salanque a été créée le 15 février 1911. En 1979, 351 viticulteurs cultivaient 132 hectares de vignes (environ un tiers d'hectare par coopérateur) pour une production de 12 584 hectolitres de vins de table.
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
13 novembre 2022 7 13 /11 /novembre /2022 15:14

SAINT-LAURENT-DE-LA-SALANQUE (Pyrénées-Orientales)
La Société Coopérative Agricole de la Côte Vermeille a été créé en 1946 et a vinifié, en 1979, 20 093 hectolitres de vins, dont à peine 2,5 % d'AOC rivesaltes pour le compte de 307 adhérents cultivant 339 hectares de vignes. Cave coopérative de Saint-Laurent-de-la-Salanque. SAINT-LAURENT-DE-LA-SALANQUEDernièrement,...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
13 novembre 2022 7 13 /11 /novembre /2022 15:10

CASES-DE-PÈNE (Pyrénées-Orientales)
La Société Coopérative de Vinification de Cases-de-Pène, "L'Agly", a été créée en 1942. En 1979, elle a vinifié, pour le compte de 120 viticulteurs cultivant 304 hectares de vignes, 8 500 hectolitres de vins dont 6 500 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon,...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
11 novembre 2022 5 11 /11 /novembre /2022 19:52

PEZENS (Aude)
La cave coopérative de vinification de Pezens a été créée en 1938. En 1954, 100 adhérents produisaient 12 640 hectolitres de vins de table. Elle est actuellement désaffectée. Cave coopérative de Pezens.
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
11 novembre 2022 5 11 /11 /novembre /2022 19:51

LA PALME (Aude)
La cave coopérative de La Palme, créée en 1927, a vinifié pour la dernière fois en 2009. Elle vinifiait, en 1979, 28 560 hectolitres de vins dont 17 820 hectolitres d'AOC fitou rouge et rivesaltes blanc ainsi que 3 760 hectolitres de VDQS corbières. 307...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
7 novembre 2022 1 07 /11 /novembre /2022 09:58

SAINT-JEAN-DE-FOS (Hérault)
La cave coopérative "Les Graves" sise à Saint-Jean-de-Fos a été créée en 1949. En 1979, 365 viticulteurs cultivaient 621 hectares. La production moyenne, de 1974 à 1979, a été de 57 385 hectolitres de vins de table et de vins de pays. Cave coopérative...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
7 novembre 2022 1 07 /11 /novembre /2022 09:55

SAINT-JUST (Hérault)
La cave coopérative des vignerons de Saint-Just a été créée en 1913. En 1979 elle a vinifié 12 067 hectolitres de vin de table pour le compte de 167 adhérents cultivant 131 hectares de vignes. Elle a été transformée d'abord en salle d'exposition puis...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
6 novembre 2022 7 06 /11 /novembre /2022 18:34

SAINT-ANDRÉ-DE-SANGONIS (Hérault)
La cave coopérative de Saint-André-de-Sangonis, créée en 1950, a vinifié, en 1979, pour le compte de 501 adhérents cultivant 1 360 hectares de vignes, 94 561 hectolitres de vins dont un pour cent de VDQS coteaux-du-languedoc rouge. Cave coopérative de...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture