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8 août 2022 1 08 /08 /août /2022 20:53

Saint-Père (Yonne)
La cave coopérative Henry de Vézelay a été créée en 1989. Il s'agit de la plus petite cave coopérative de la région Bourgogne. En 2017 elle a vinifié 1 800 hectolitres d'AOC bourgogne-vézelay pour le compte de douze adhérents cultivant 34 hectares de...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
8 août 2022 1 08 /08 /août /2022 20:52

PARNAC (Lot)
La cave coopérative Les Côtes d'Olt a été créée en 1947. En 1979 elle a vinifié 111 444 hectolitres de vins dont 45 897 hectolitres d'AOC cahors pour le compte de 499 adhérents cultivant 1 346 hectares de vignes. Cave coopérative de Parnac.
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
8 août 2022 1 08 /08 /août /2022 20:50

RENAISON (Loire)
La cave coopérative de Renaison a été créée en 1957 et dissoute en 1972. Source : Un siècle de syndicalisme agricole - la vie locale et nationale à travers le cas du département de la Loire - Jean Vercherand - Centre d'Etudes Foréziennes. Un siècle de...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
8 août 2022 1 08 /08 /août /2022 16:29

LÉZIGNAN-CORBIÈRES (Aude)
La cave coopérative "Les Vignerons" a été créée en 1909. En 1979, 423 viticulteurs cultivaient 719 hectares de vignes. De 1974 à 1979 la cave a vinifié en moyenne 45 319 hectolitres de vins par an dont environ 15% de VDQS corbières rouge. Cave coopérative...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
8 août 2022 1 08 /08 /août /2022 16:22

FRANCUEIL (Indre-et-Loire)
La cave coopérative de Francueil a été créée en 1925. En 1979 elle produit 32 713 hectolitres de vins dont à peine 2 588 hectolitres d'AOC touraine pour le compte de 405 adhérents cultivant 560 hectares de vignes. Cave coopérative de Francueil. La cave...
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7 août 2022 7 07 /08 /août /2022 08:00

NISSAN-LEZ-ENSERUNE (Hérault)
La cave coopérative de vinification de Nissan-lez-Enserune a été créée en 1936. En 1979 elle a vinifié 123 367 hectolitres de vins de table pour le compte de 580 adhérents cultivant 1 264 hectares de vignes (100 hectolitres par hectare). Cave coopérative...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
7 août 2022 7 07 /08 /août /2022 07:47

BESSAN (Hérault)
La Société Coopérative "Le Rosé de Bessan" a été créée en 1938. La moyenne de production annuelle de 1974 à 1979 a été de 99 931 hectolitres de vins de table et 8 169 hectolitres de vins de pays. En 1979, 661 adhérents cultivaient 1349 hectares de vignes. Cave...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
7 août 2022 7 07 /08 /août /2022 07:45

PINET (Hérault)
La cave coopérative "Les Producteurs de Vin Blanc" a été créée en 1923. Elle a vinifié , en 1979, 86 592 hectolitres de vins dont 7% de VDQS Picpoul de Pinet pour le compte de 343 viticulteurs (889 hectares en production) . Cave coopérative de Pinet. La...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
6 août 2022 6 06 /08 /août /2022 15:11

VACQUEYRAS (Vaucluse)
La cave coopérative des vignerons de Vacqueyras a été créée en 1957. En 1979 elle a vinifié 32 000 hectolitres de vins dont une majorité (les deux tiers) d'AOC côtes-du-rhône (21 100 hl) pour le compte de 130 producteurs de raisins cultivant 608 hectares...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
6 août 2022 6 06 /08 /août /2022 15:04

BEAUMES-DE-VENISE (Vaucluse)
En Provence, la cave coopérative de Beaumes-de-Venise a été créée en 1956. Elle a vinifié, en 1979, 43 027 hectolitres de vins dont 29 818 hectolitres d' AOC côtes-du-rhône, côtes-du-ventoux et muscat de Beaumes-de-Venise pour le compte de 330 adhérents...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture