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21 février 2023 2 21 /02 /février /2023 10:27

VILLETELLE (Hérault)
La cave coopérative vinicole de Villetelle a été créée en 1951 (et rasée en 2010). Elle a encore vinifié, en 1979, 8 216 hectolitres de vins de table pour le compte de 48 producteurs de raisins cultivant 101 hectares de vignes. (toute photographie est...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
21 février 2023 2 21 /02 /février /2023 10:26

La cave coopérative "Les Vignerons" a été créée en 1913 (les bâtiments ont été détruits). Elle a encore vinifié, en 1979, 6 020 hectolitres de vins de table pour le compte de 65 producteurs de raisins cultivant 71 hectares de vignes. (toute photographie...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
18 février 2023 6 18 /02 /février /2023 21:53

CANET (Hérault)
La société coopérative de vinification de Canet (Hérault) a été créée en 1939. En 1979 elle a vinifié 74 190 hectolitres de vins de table pour le compte de 480 adhérents cultivant 1360 hectares de vignes. Cave coopérative de Canet (Hérault) L es sapeurs-pompiers...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
18 février 2023 6 18 /02 /février /2023 21:48

GRABELS (Hérault)
La cave coopérative "La Treille Grabelloise" a été créée en 1938. Elle a vinifié, en 1979, 15 790 hectolitres de vins de table pour le compte de 159 adhérents cultivant 320 hectares de vignes. Les locaux de la cave coopérative, qui était un élément fondamental...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
14 février 2023 2 14 /02 /février /2023 10:24

CERS (Hérault)
La cave coopérative de Cers, "La Cersoise", a été créée en 1947. En 1979, 210 adhérents produisaient 63 570 hectolitres de vins de table et de vins de pays, pour une production moyenne de 50 011 hectolitres de 1974 à 1979. Cave coopérative de Cers.
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
14 février 2023 2 14 /02 /février /2023 10:22

GABIAN (Hérault)
La cave coopérative "La Carignano" a été créée en 1936. Elle a vinifié, en 1979, 52 060 hectolitres de vins dont 4 510 hectolitres de VDQS (moins de 10% de sa production) pour le compte de 300 adhérents cultivant 800 hectares de vignes. Cave coopérative...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
14 février 2023 2 14 /02 /février /2023 10:20

PUILACHER (Hérault)
La cave coopérative "Les Cinq Clochers" a été créée en 1963. En 1979 elle a vinifié 72 260 hectolitres de vins de table pour le compte de 375 adhérents cultivant 1000 hectares de vignes. En 2011 elle a vinifié plus de 200 000 hectolitres de vins. Cave...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
14 février 2023 2 14 /02 /février /2023 10:19

PIGNAN (Hérault)
La cave coopérative "La Vigneronne" a été créée en 1934. Elle a vinifié, en 1979, 101 440 hectolitres de vins de table pour le compte de 645 viticulteurs (1000 hectares en production). Cave coopérative de Pignan.
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
13 février 2023 1 13 /02 /février /2023 17:55

ADISSAN (Hérault)
La cave coopérative d'Adissan, créée en 1929, a vinifié, en 1979, 60 982 hectolitres de vins dont seulement 1247 hectolitres de VDQS rouges (2%) et 1196 hectolitres d'AOC clairette-du-Languedoc (2%), pour le compte de 280 adhérents cultivant 732 hectares...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
13 février 2023 1 13 /02 /février /2023 17:49

ASPIRAN (Hérault)
La cave coopérative d'Aspiran, créée en 1932, a vinifié, en 1979, 66 987 hectolitres de vins dont 3 574 hectolitres d'AOC clairette-du-languedoc (5,3%). Elle rassemblait 322 coopérateurs qui cultivaient 930 hectares de vignes. "La clairette-du-languedoc...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture