La cave coopérative de Trilla a été créée en 1929. En 1979 elle a vinifié 4 405 hectolitres de vins dont 400 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon pour le compte de 24 adhérents cultivant 99 hectares de vignes.
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La cave coopérative vinicole de Trevillach a été créée en 1926. En 1979 elle a vinifié 14 397 hectolitres de vins dont 2 565 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon pour le compte de 72 adhérents cultivant 288 hectares de vignes.
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La cave coopérative de Feilluns ( Feilluns (anciennement nommée Felluns jusqu'en février 2020) a été créée en 1929. En 1979 elle a vinifié 5 287 hectolitres de vins dont 2 066 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon pour le compte de 30 adhérents cultivant...
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La cave coopérative de Prats-de-Sournia a été créée en 1929. En 1979 elle a vinifié 3 940 hectolitres de vins de table pour le compte de 38 adhérents (à vérifier) cultivant 80 hectares de vignes. 64 producteurs de raisin adhéraient à la cave en 1958....
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La cave coopérative de Sournia a été créée en 1948. En 1979 elle a vinifié 3 830 hectolitres de vins dont 500 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon pour le compte de 170 adhérents (nombre à vérifier) cultivant 110 hectares de vignes. (En 1958, 130 producteurs...
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La cave coopérative de Pézilla-de-Conflent a été créée en 1929. En 1979 elle a vinifié 3 495 hectolitres de vins dont 610 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon pour le compte de 31 adhérents cultivant 62 hectares de vignes. La cave a été reconvertie en...
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La cave coopérative vinicole d'Ansignan a été créée en 1924. En 1979 elle a vinifié 8 849 hectolitres de vins dont 2 281 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon pour le compte de 66 adhérents cultivant 152 hectares de vignes.
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La cave coopérative de Saint-Martin-de-Fenouillet a été créée en 1932. En 1979 elle a vinifié 7 465 hectolitres de vins dont 900 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon.
Cave coopérative de Saint-Martin-de-Fenouillet.
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La cave coopérative de vinification du Tarerach a été créée en 1928. En 1979, la cave vinifiait encore 6 650 hectolitres de vins dont 1 500 hectolitres (25%) d'AOC côtes-du-roussillon.
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La cave coopérative de Fosse a été créée en 1939. Elle a vinifié, en 1979, 2 495 hectolitres de vin de table pour le compte de 28 adhérents. Il s'agissait là d'une des plus petites structures de la région. Elle est désaffectée.
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