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29 septembre 2009 2 29 /09 /septembre /2009 19:11

VILLENEUVE-MINERVOIS (Aude)
La cave coopérative "La Grappe" de Villeneuve-Minervois a été fondée en 1925 et vinifiait pour le compte de 364 adhérents cultivant 930 hectares de vignes, en 1979, 65 928 hectolitres de vins dont 14 % de VDQS Minervois.
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
29 septembre 2009 2 29 /09 /septembre /2009 18:56

VILLENEUVE-LES-CORBIERES (Aude)
La cave coopérative "pilote" de Villeneuve-les-Corbières a été fondée en 1948 et vinifiait pour le compte de 72 adhérents cultivant 319 hectares de vignes, en 1979, 13 793 hectolitres de vins dont 90 % d'AOC Fitou, Rivesaltes, Muscat de Rivesaltes et...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
24 septembre 2009 4 24 /09 /septembre /2009 23:10

MAURY ( Pyrénées Orientales )
La Cave Coopérative "Les Vignerons de Maury" a été créée en 1910. En 1979 cette cave a vinifié 43 652 hectolitres de vins dont 41 176 hectolitres d'A.O.C. (V.D.N. Maury, Muscat de Rivesaltes, Côtes du Roussillon) Cette année là 344 adhérents cultivaient...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
24 septembre 2009 4 24 /09 /septembre /2009 20:54

SAINT-CHINIAN ( Hérault )
La cave coopérative de Saint-Chinian, créée en 1937, vinifiait, en 1979, 84 114 hectolitres de vins dont moins d'un quart de V.D.Q.S. Côteaux du Languedoc Saint Chinian. 602 adhérents cultivaient 906 hectares de vignes. Les cuves de 1500 hectolitres.
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
24 septembre 2009 4 24 /09 /septembre /2009 10:26

TRAUSSE (Aude)
La cave coopérative "Les Costos Roussos" a été créée en 1937. De 1974 à 1979 elle a vinifié en moyenne 32 296 ectolitres de vins dont 7 638 hectolitres de V.D.Q.S. Minervois. En 1979 elle a produit 45 053 hectolitres de vins dont 10 863 hectolitres de...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
23 septembre 2009 3 23 /09 /septembre /2009 10:12

PEZENS (Aude)
La cave coopérative de vinification de Pezens a été créée en 1938. En 1954, 100 adhérents produisaient 12 640 hectolitres de vin de table. Elle est actuellement désaffectée et "végétalisée".
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
20 septembre 2009 7 20 /09 /septembre /2009 14:55

PEYRESTORTES (Pyrénées Orientales)
La cave coopérative de Peyrestortes a été fondée en 1932. En 1979, 185 adhérents cultivant 435 hectares de vignes produisaient 15 421 hectolitres de vins dont la moitié d'AOC Muscat de Rivesaltes, Rivesaltes, Côtes du Roussillon rouge et Côtes du Roussillon...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
20 septembre 2009 7 20 /09 /septembre /2009 14:42

PEYRIAC-DE-MER (Aude)
La cave coopérative de Peyriac-de-Mer a été fondée en 1932. En 1979, 363 adhérents cultivant 981 hectares de vignes produisaient 63 850 hectolitres de vins dont un quart de V.D.Q.S. Corbières.
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
20 septembre 2009 7 20 /09 /septembre /2009 14:30

PEYRIAC-MINERVOIS (Aude)
La cave coopérative de Peyriac-Minervois a été fondée en 1930. En 1979, 252 adhérents cultivant 550 hectares de vignes produisaient 41 696 hectolitres de vins dont seulement 748 hectolitres de V.D.Q.S. Minervois (moins de 2 % de la production !)
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
16 septembre 2009 3 16 /09 /septembre /2009 21:19

SAINT-JEAN-DE-FOS (Hérault)
La cave coopérative "Les Graves" sise à Saint-Jean-de-Fos a été créée en 1949. En 1979, 365 viticulteurs cultivent 621 hectares. La production moyenne, de 1974 à 1979, est de 57 385 hectolitres de vins de table et vins de pays.
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Publié par Henri - dans histoire viticulture