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27 janvier 2019 7 27 /01 /janvier /2019 19:24

CASTRIES (Hérault)
L a Cave Coopérative de Vinification de Castries a été créée en 1945. En 1979, elle vinifiait encore, pour le compte de 162 viticulteurs cultivant 390 hectares de vignes, 31 130 hectolitres de vins de table. Cette cave a été détruite et remplacée par...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
27 janvier 2019 7 27 /01 /janvier /2019 09:59

VOITEUR (Jura)
La cave coopérative fruitière vinicole de producteurs de château-chalon et côtes-du-jura a été créée en 1958. En 1979 elle a vinifié 3 269 hectolitres de vins d'appellation d'origine contrôlée (A.O.C.) pour le compte de 68 adhérents cultivant 64 hectares...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
27 janvier 2019 7 27 /01 /janvier /2019 09:57

SABLET (Vaucluse)
La cave coopérative "Le Gravillas" a été créée en 1935. En 1979 elle a vinifié 37 607 hectolitres de vins dont 22 108 hectolitres d'A.O.C. côtes-du-rhône et gigondas pour le compte de 232 adhérents cultivant 700 hectates de vignes. Cave coopérative de...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
14 janvier 2019 1 14 /01 /janvier /2019 09:54

LETRA (Rhône)
La cave coopérative beaujolaise de Létra a été créée en 1956. En 1979 elle a vinifié 23 988 hectolitres de vins dont 23 585 hectolitres d' A.O.C. beaujolais pour le compte de 181 adhérents cultivant 406 hectares de vignes. Cave coopérative de Létra.
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Publié par Henri
10 janvier 2019 4 10 /01 /janvier /2019 17:54

ROUFFIAC-D'AUDE
La cave coopérative de Rouffiac-d'Aude, créée en 1951, a vinifié, en 1979, 53 183 hectolitres de vins de table pour le compte de de 168 producteurs de raisins cultivant 520 hectares de vignes.
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
10 janvier 2019 4 10 /01 /janvier /2019 17:52

ROUFFIAC-DES-CORBIERES (Aude)
La cave coopérative de Rouffiac-des-Corbières, créée en 1924, a vinifié, en 1979, 9 750 hectolitres de vins de table pour le compte de 60 producteurs de raisins cultivant 155 hectares de vignes. Elle était adhérente à l'Union des Citadelles Cathares des...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
7 janvier 2019 1 07 /01 /janvier /2019 17:36

DUILHAC-SOUS-PEYREPERTUSE (Aude)
La petite cave coopérative de Duilhac-sous-Peyrepertuse, créée en 1924, a vinifié, en 1979, 3 460 hectolitres de vins dont plus de trois quart de V.D.Q.S. corbières (2 790 hl) pour le compte de 40 producteurs de raisins cultivant 90 hectares de vignes. Duilhac-dous-Peyrepertuse...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
7 janvier 2019 1 07 /01 /janvier /2019 17:29

RAISSAC-SUR-LAMPY (Aude)
La cave coopérative de Raissac-sur-Lampy, créée en 1931, a vinifié, en 1979, 25 000 hectolitres de vins de table pour le compte de 230 producteurs de raisins cultivant 357 hectares de vignes.
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
1 janvier 2019 2 01 /01 /janvier /2019 14:03

AMBONNAY (Marne)
La cave coopérative d'Ambonnay a été créée en 1960. En 1979 elle a vinifié 7 971 hectolitres d' AOC. champagne pour le compte de 98 adhérents cultivant 113 hectares de vignes. Cave coopérative d'Ambonnay.
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
30 décembre 2018 7 30 /12 /décembre /2018 16:15

SAINT-BAUZILLE-DE-LA-SYLVE (Hérault)
La cave coopérative de vinification de Saint-Bauzille-de-la-Sylve a été créée en 1939. En 1979 elle a vinifié 59 630 hectolitres de vins de table pour le compte de 317 adhérents cultivant 830 hectares de vignes. La structure a absorbé celle de Gignac...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture