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12 décembre 2018 3 12 /12 /décembre /2018 08:52

ROCHEFORT-DU-GARD
La cave coopérative "Les Vignerons du Castelas" a été créée en 1956. Elle a vinifié, en 1979, 24 484 hectolitres de vins dont 15 040 hectolitres (60%) d'A.O.C. côtes-du-rhône pour le compte de 174 adhérents cultivant 527 hectares de vignes. Cave coopérative...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
11 décembre 2018 2 11 /12 /décembre /2018 20:45

PEPIEUX (Aude)
La cave coopérative de Pépieux "Les Coteaux du Minervois", qui, bien évidemment, ne produit pas, ou si peu, de vins d'appellation d'origine contrôlée, a été créée en 1951. De 1974 à 1979 cette cave coopérative a vinifié, en moyenne annuelle, 71 985 hectolitres...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
11 décembre 2018 2 11 /12 /décembre /2018 20:42

MONTREDON-DES-CORBIERES (Aude)
La cave coopérative "La Montredonnaise" a été créée en 1939. En 1979 elle a vinifié 25 392 hectolitres de vins dont un quart de V.D.Q.S. corbières, pour le compte de 157 producteurs de raisins cultivant 457 hectares de vignes.
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
11 décembre 2018 2 11 /12 /décembre /2018 20:38

SAINTE-EULALIE (Aude)
La cave coopérative de Sainte-Eulalie a été créée en 1929. En 1979 elle a vinifié, pour le compte de 58 adhérents cultivant 245 hectares de vignes, 24 140 hectolitres de vins de table. La distillerie, à droite, jouxte la cave coopérative de vinificat...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
11 décembre 2018 2 11 /12 /décembre /2018 20:36

MAILHAC (Aude)
La cave coopérative "Les Vignerons" a été créée en 1930. En 1979 elle a vinifié , pour le compte de 162 producteurs de raisins cultivant 470 hectares de vignes, 44 100 hectolitres de vins dont seulement 263 hectolitres de V.D.Q.S. minervois. Cette cave...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
11 décembre 2018 2 11 /12 /décembre /2018 16:49

VILLALIER (Aude)
La cave coopérative de Villalier, créée en 1934, a vinifié, en 1979, moins de 10 % de V.D.Q.S. minervois (1 921 hectolitres) pour une production totale de 28 311 hectolitres de vins. 179 producteurs de raisins cultivaient 392 hectares de vignes, un peu...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
11 décembre 2018 2 11 /12 /décembre /2018 16:45

VINASSAN (Aude)
La cave coopérative de Vinassan a été créée en 1937. En 1954, la cave a vinifié 47 200 hectolitres de vins pour le compte de 272 adhérents. En 1958 elle a vinifié 38 300 hectolitres de vins pour le compte de 285 adhérents (Président : Monsieur Joseph...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
9 décembre 2018 7 09 /12 /décembre /2018 15:24

BRAS (Var)
La cave coopérative "Les Travailleurs" a été créée en 1909. En 1979 elle a vinifié 20 285 hectolitres de vins de table pour le compte de 144 adhérents cultivant 333 hectares de vignes. La cave coopérative "La Laborieuse" a été créée en 1923. En 1979 elle...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
5 décembre 2018 3 05 /12 /décembre /2018 17:32

SAINT-COUAT-D'AUDE
La cave coopérative de Saint-Couat-d'Aude a été créée en 1933. En 1979 elle vinifiait encore 28 730 hectolitres de vins dont à peine 2 109 hectolitres de V.D.Q.S. corbières et minervois pour le compte de 142 adhérents cultivant 323 hectares de vignes....
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
5 décembre 2018 3 05 /12 /décembre /2018 17:28

MARSEILLETTE (Aude)
La cave coopérative "Les Vignerons" a été créée en 1932. En 1979 elle a vinifié , pour le compte de 172 producteurs de raisins cultivant 492 hectares de vignes, 44 820 hectolitres de vins dont 942 hectolitres de V.D.Q.S. minervois.
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Publié par Henri - dans histoire viticulture