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22 avril 2019 1 22 /04 /avril /2019 19:54

MONTREAL (Aude)
La cave coopérative "Les Coteaux Dominicains" a été créée en 1939. En 1979 elle a vinifié 43 670 hectolitres de vins dont seulement 206 hectolitres de VDQS, pour le compte de 283 adhérents cultivant 480 hectares de vignes.
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
22 avril 2019 1 22 /04 /avril /2019 19:51

CARCASSONNE (Aude)
La cave coopérative de Carcassonne, située Enclos Saint Joseph, route de Toulouse, a été créée en 1932. Elle a vinifié, en 1979, 23 444 hectolitres de vins de table, pour le compte de 204 producteurs de raisins cultivant 195 hectares de vignes (moins...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
9 avril 2019 2 09 /04 /avril /2019 09:27

LAGRASSE (Aude)
La cave coopérative de Lagrasse a été créée en 1952. En 1979, 100 adhérents cultivaient 146 hectares de vignes. Cette année-là, la cave coopérative a vinifié 7 701 hectolitres de vins dont à peine 1 360 hectoloitres de V.D.Q.S. corbières. La cave a disparu....
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
30 mars 2019 6 30 /03 /mars /2019 20:47

ARAGON (Aude)
La cave coopérative "Les Coteaux du Cabardès" a été créée en 1963. En 1979 elle vinifiait encore 25 700 hectolitres de vins dont seulement 620 hectolitres de V.D.Q.S. côtes du Cabardès et de l'Orbiel, pour le compte de 98 adhérents cultivant 332 hectares...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
28 mars 2019 4 28 /03 /mars /2019 13:55

QUINTILLAN (Aude)
La cave coopérative "Les Coteaux des Corbières", créée en 1951, a vinifié, en 1979, 7 175 hectolitres de vins, dont la moitié (3 500 hl) de V.D.Q.S. corbières, pour le compte de 39 adhérents cultivant 174 hectares de vignes. Cave coopérative de Quintillan...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
18 mars 2019 1 18 /03 /mars /2019 16:23

VERGEZE (Gard)
La Cave Coopérative de Vergèze-Codognan-Mus a été créée en 1939. En 1979 cette cave a vinifié 58 325 hectolitres de vins de table. 527 adhérents cultivaient 801 hectares de vignes. Ici aussi le patrimoine architectural viticole a été détruit. Cave coopérative...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
11 mars 2019 1 11 /03 /mars /2019 19:11

SAINT-CHAPTES (Gard)
La cave coopérative vinicole de Saint-Chaptes a été créée en 1939. En 1979 cette cave a vinifié 26 999 hectolitres de vins de table. 155 adhérents cultivaient alors 350 hectares de vignes. Cave coopérative de Saint-Chaptes (Gard)
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
10 mars 2019 7 10 /03 /mars /2019 15:22

SERVIES-EN-VAL (Aude)
La cave coopérative "Val de Dagne", créée en 1928, a vinifié, en 1979, une majorité de vins de table : 45 879 hectolitres de vins dont 9 960 hectolitres de V.D.Q.S. corbières. http://www.midilibre.fr/2011/09/19/quel-avenir-pour-l-ancienne-cave-cooperative,389718.php Belle...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
10 mars 2019 7 10 /03 /mars /2019 15:19

TREBES (Aude)
La cave coopérative de Trèbes a été créée en 1932. En 1979 elle a vinifié, sous la présidence d'Antoine Verdale, 71 393 hectolitres de vins de table pour le compte de 340 adhérents cultivant 790 hectares de vignes. http://www.berthomeau.com/article-18131895.html...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
18 février 2019 1 18 /02 /février /2019 21:53

SERNHAC (Gard)
La cave coopérative de Sernhac, créée en 1924, a vinifié, en 1979, 32 345 hectolitres de vins dont moins de un pour cent de V.D.Q.S. Costières du Gard (218 hl) pour le compte de 211 adhérents cultivant 398 hectares de vignes. Cave coopérative de Sernhac...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture